설날과 추석에 좋은 명절 선물 6가지
설날과 추석에 좋은 명절 선물 6가지
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명절 선물을 준비하다보면 항상 똑같은 선물을 준비하게 됩니다. 그러다 보면 정성이 줄어드는 것 같습니다. 선물 선택은 원래 정성이 따라야 맞습니다만 받는 사람이 반드시 좋아할 것이라는 성공이 보장되지는 않습니다. 성공이 보장되려면 가격이 매우 높은 한우 같은 선물이 차라리 나을지도 모릅니다.
그런데 생각해 보면 선물이라는 것은 받는 사람의 입장에서 한순간 좋은 것보다 오랜 기간 계속 좋은 나을 것입니다. 그런 의미에서 제가 부모님들과 가족들의 선물을 준비하면서 호불호가 거의 없고 반응이 좋았던 선물과 구매처를 추천해보겠습니다.
1. 곶감
곶감은 고려시때부터 재배돼서 조선시대에 많이 애용되었습니다. 곶감은 보통 건시라고 하며, 말린 감이라고도 합니다. 곶감은 8월에 잘 익은 감을 택하여 껍질을 벗기고 꼭지를 떼어 큰 목판에 펴놓아 비를 맞지 않도록 말립니다. 위가 검어지고 물기가 없어지면 뒤집어 놓고, 마르면 또 뒤집어 말립니다. (규합총서)
그런데 갑자기 말리는 것은 피해야 된다고 합니다. 너무 건조하면 과육이 굳어지고 건조가 부족하면 곰팡이가 생기기 쉬우므로 매우 조심해야 합니다. 곶감은 호불호가 거의 없고 남녀노소 구별이 없는 만능 간식입니다. 수정과에 잣과 함께 넣어 먹어도 금상첨화이지요. 곶감은 건시, 반시, 반건시, 감말랭이 등이 있습니다.
> 추천 : 상주에덴농원
2. 어묵
어묵은 으깬 생선살과 밀가루를 뭉쳐서 열을 가해 묵처럼 굳혀 만든 어육 가공음식입니다. 특히 유명 브랜드 어묵은 냉동어육이 70% 이상이 들어가는 제품이 대부분이며, 좀 비싸지만 맛이 일반 시중 마트에서 파는 어묵과 다릅니다. 확실히 생선 맛이 많이 나고 탕으로 끓였을 경우 훨씬 맛있습니다.
그래서 상품의 영양성분표에서 어육이 70%인지를 확인해야 합니다. 요즘 어묵은 다양한 맛과 모양으로 나오니 재미가 있고 또한 다용도로 활용이 가능하니 선물로 충분합니다. 시원한 어묵탕, 어묵꼬치, 볶음 등등으로 활용될 수 있는 것입니다.
> 추천상품 : 삼진어묵 – 선물세트와 함께 고추냉이 소스를 꼭 함께 구입하세요.
3. 벌꿀
벌꿀은 꿀벌이 수집하여 꿀주머니에 모아 온 꽃꿀을 옮겨 수분을 증발 농축시키고 효소와 산을 첨가한 후 밀랍으로 밀개 하여 저장한 꿀입니다. 꿀벌이 꽃꿀을 수밀 하기 위해 찾아다니는 밀원의 종류는 수백 가지이지만, 실제로 판매할 만한 밀원은 많지 않습니다.
밀원의 이름을 따라 아카시아 나무에서 채밀한 꿀은 아카시아 꿀, 유채에서 채밀했다면 유채꿀이라 부르며, 여러 가지 꽃꿀이 포함되어 있는 경우는 잡화꿀이라 합니다. 이 중 상품 가치가 높은 꿀은 색이 연하고 향기가 부드러운 것이 가치가 높다고 합니다.
벌꿀에는 비타민C, B1, B2, B6, 엽산, 니코틴산, 판토텐산과 함께 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슙, 아연, 철 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 그래서 벌꿀은 피로 해소에 좋고 감기나 바이러스 등 면역질환 예방에 좋습니다. 또한 장 내 환경을 개선하고 비타민이나 미네랄을 보충할 수 있기에 천연 영양제라고 해도 좋을 듯합니다.
그리고 벌꿀은 설탕보다 20% 정도 칼로리가 낮고 덜 답니다. 무엇보다 요리에도 꿀을 많이 사용하니 선물로 강력 추천합니다. 요즘은 벌꿀 스틱도 있네요.
> 추천상품 : 참진벌꿀(https://blog.naver.com/alqor88)
4. 황산뽕잎한과
뽕나무는 비타민, 미네랄 및 강력한 식물 화합물이 집중되어 있어 그 열매가 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 그러나 뽕나무에서 얻을 수 있는 것은 과일만이 아니라, 뽕잎도 있습니다. 실제로 영양가는 ‘잎’이 더 많습니다. 비타민 C, 아연, 칼슘, 철, 칼륨, 인, 마그네슘, 폴리페놀 항산화제도 함유하고 있는 것입니다. 이런 영양소는 혈당과 인슐린을 낮추고 심장 건강을 증진해줍니다.
이 뽕잎가루를 넣어 만든 것이 뽕잎 한과인데요. 뽕잎 한과는 뽕잎을 급속히 냉동시킨 후 가루를 내 밀가루와 섞어서 반죽합니다. 이 과정을 겪은 한과는 11월부터 3월까지 밖에 생산하지 않습니다. 습기에 약한 한과 특성 때문일 것입니다. 지금 주문하면 1월 3일에 받을 수 있다고 하니 너무 늦지 않게 예약하세요. 다른 한과와 달리 물리지가 않습니다.
> 추천상품 : 연락처와 주소는 옆 링크에 있습니다(기사 내용). 황산뽕잎한과 주문 양식
5. 매실효소
매실은 매화나무의 열매로 인채 내의 독소 해소, 소화 등에 탁월한 효과가 있어 3,000년 전부터 건강보조식품과 약재로 널리 사용되어 왔다고 합니다. 그런데 안 익은 매실은 청산이라는 독이 들어있습니다. 이 독은 강한 살충제이고 살균제입니다. 그래서 안 익은 매실을 먹으면 죽을 수 있다는 사실을 우리 선조들이 엄하게 경계해 왔다고 합니다.
그러나 잘 익은 매실은 훌륭한 해독제가 됩니다. 술을 마시고 나서 숙취를 없애고 술독을 푸는 데에도 좋고 음식을 잘못 먹어서 중독됐거나 배탈이나 설사가 난 것을 치료하는 데에도 효과가 탁월합니다. 그리고 매실은 식중독에도 효과가 있고 소변을 잘 나오게 하고 장을 튼튼하게 해서 변비 예방에도 좋습니다.
눈 건강에도 효과가 있으며, 당뇨병에도 효험이 좋습니다. 당분을 매실의 신맛이 중화하기 때문입니다. 그런 의미에서 명절이나 가족들의 실 생활에도 좋은 선물이 될 것입니다.
> 추천상품 : 약손 매실효소
6. 코인 육수
현대인은 바쁩니다. 그러나 요리만큼은 포기할 수 없습니다. 그런 이유에서 코인 육수는 요리에 진심인 사람들에게 꼭 필요합니다. 우리나라는 국물요리가 많습니다. 육수를 내려면 시간과 많은 재료가 들어가야 합니다. 그 과정을 줄여주는 게 코인 육수입니다. 사용이 간편해서 캠핑이나 가족여행을 갈 때 간단히 식사를 준비할 때 시간을 줄이고, 음식물쓰레기 줄이기에 이 만한 선물도 없을 것 같습니다.