고혈압 증상과 8가지 영양제
혈압은 동맥혈관 벽에 대항한 혈액의 압력을 말합니다. 혈액의 압력은 심장이 수축하여 동맥혈관으로 혈액을 보낼 때 가장 높은데, 이때의 혈압을 수축기 혈압이라고 합니다. 또한 심장이 늘어나서 혈액을 받아들일 때, 이때의 혈압을 이완기 혈압이라고 합니다. 고혈압의 90%이상은 본태성으로 원인을 알 수 없는 경우가 대부분이며, 나머지 5~10%는 원인이 명확한 이차성 고혈압에 해당합니다. 특히 본태성 고혈압은 여러 가지 요인이 모여서 고혈압을 일으키는데, 이 중에는 유전적인 요인(가족력)이 가장 흔하며, 그 외에 노화, 비만, 짜게 먹는 습관, 운동부족, 스트레스 등이 있습니다. 특히, 중국 광저우의대 심장혈관연구소에서 450만명을 14.7년 동안 추적 관찰하여 10일 영국의학저널(BMI)에 발표한 연구결과에 따르면 젊었을 때 고혈압이 있는 사람은 정상인에 비해 심근경색, 뇌졸증, 협심증 등의 심혈관질환에 걸릴 확률이 최대 3.15배나 높은 것으로 밝혀졌습니다.
◆ 고혈압 증상
고혈압은 뚜렷한 증상이 없어 신체검사나 진찰중에 우연히 발견됩니다. 그러나 고혈압은 ‘소리 없는 죽음의 악마’라고 부릅니다. 2차성 고혈압으로 인한 증상(코피, 혈뇨, 시력저하, 뇌혈관 장애 증상, 협심증 등)이 무시할 수 없기 때문입니다.
◆ 고혈압 전단계 치료
다이어트 : 체중증가는 혈압을 상승시키므로, 비만인 경우에는 체중을 줄여야 합니다.
규칙적인 운동 : 숨이 조금 찰 정도의 조깅, 빠른걸음 등을 해야 합니다.
금주, 금연을 해야 합니다.
식이조절 : 하루 염분량을 5~10g으로 제한해야 하며, 염분이 많은 소스나 조미료를 줄이고, 안 좋은 기름으로 만든 튀김과 볶음류도 피해야 합니다. 또한, 밀가루, 빵, 음료수(탄산, 과일주스) 등 당이 많은 음식도 피해야 합니다.
◆ 혈압에 도움되는 영양제
1. 엽산
엽산의 일반적인 용도는 임신 중 태아의 신경계 건강발달을 촉진하는 것입니다. 그런데 엽산이 부족하면 빈혈로 이어질 수 있고, 극심한 피로, 심장 두근거림, 숨 가쁨, 혀의 개방성 궤양, 피부 또는 머리카락 색의 변화 등이 있습니다. 염산 및 기타 비타민 B 결핍은 혈액에 아미노산 호모시스테인이 너무 많은 고호모시스테인 혈증을 유발할 수 있습니다. 이것은 신장질환이나 5-MTHF생성에 영향을 미치는 유전적 장애가 있는 사람에게 발생합니다. 만성 고호모시스테인혈증은 심혈관질환, 알츠하이머병, 반복적인 유산, 노인의 골절 위험 증가와 관련이 있습니다. 그러므로 자연스레 고혈압 완화에 엽산이 도움이 됨을 알게 됩니다.
2. 마그네슘
마그네슘은 체세포액을 구성하는 주요 성분으로, 신경전달, 근육의 수축과 이완작용, 심장박동에 주요한 역할을 합니다. 심장박동은 심장근육 세포안으로 칼슘이 들어감으로써 수축되어 생기는데, 마그네슘이 그런 칼슘 작용을 조절하는 것입니다. 따라서 마그네슘 섭취 시에 심근경색, 협심증 예방에 도움이 됩니다. 이때 마그네슘 : 칼슘 비율은 1:2~3이 좋으며, 균형이 생기면 근육경련, 눈떨림, 우울증 등의 부작용이 생깁니다. 또한, 육류나 생선, 유제품 등 인이 많은 식품과 함께 먹으면 흡수를 방해하기 때문에 유의해야 합니다. *마그네슘 함유 음식 : 톳, 마른미역, 굴, 아몬드, 말린 오징어, 캐슈너트, 마른 새우 등
3. 칼륨
칼륨의 대표적인 효능은 나트륨과의 상호작용으로 우리몸의 수분대사에 관여하여 불필요한 나트륨과 수분을 소변으로 배출시켜줍니다. 체네 칼륨 농도가 높으면 혈액에서 체세포로 수분이 빠져나오고 반대로 농도가 낮아지면 나트륨이 상대적으로 많아져서 인슐린 분비가 억제되므로 쉽게 포만감을 느끼지 못합니다. 그 결과 과식하게 되어 부종, 혈압상승, 비만 등이 유발합니다.
*칼륨 함유 음식 : 검은콩, 아보카도, 시금치, 다시마, 삼치, 고구마, 새송이버섯 등
4. 카테킨 (Catechin)
카테킨은 녹차잎이나 콩류의 떫은맛 성분으로 폴리페놀의 한 종류입니다. 찻잎에는 에피카테킨, 가로카테킨 등 다양한 카테킨 성분이 들어 있으며 강력한 항산화 작용으로 황성 산소 제거, 암세포 억제, 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 억제함으로 혈액순환을 원활하게 하고 혈압을 낮추어 줍니다.
*카테킨 함유 음식 : 녹차, 홍차, 우롱차, 옥로차, 현미차, 크랜베리 등
5. 루틴 (Rutin)
루틴은 대부분의 식물이 자신을 유해환경으로부터 보호하기 위해 생성하는 ‘파이토케미컬’의 한종류로써 ‘비타민 p’라고도 불립니다. 루틴의 효능으로는 항산화 작용, 활성산소 억제, 모세혈관의 탄력성 유지, 췌장의 기능 활성화, 지혈작용(혈소판의 응고 억제), 염증 억제 등. 특히 바 티민 c와 함께 섭취하면 효과가 더욱 좋아집니다.
*루틴 함유 식품 : 메밀국수, 아스파라거스, 토마토, 다미다, 미역 등
6. 코큐텐(CoQ10)
코큐텐은 세포가 에너지를 생산하는데 필요한 항산화제입니다. 코큐텐이 부족하게 되면 심장이나 근육 질환이 올 수 있으며, 심장병, 뇌장애, 암, 심장마비 등을 유발할 수 있습니다. 해외 연구에 따르면 수축기 혈압을 17mmHg, 이완기 혈압을 10mmHg 낮추는 효과뿐만 아니라, 심혈관, 당뇨병, 피부노화방지, 편두통 개선에도 효과가 입증되었습니다. 그러나 성인 기준 코큐텐의 성인1일 평균 섭취량은 90~100mg이며, 평소에 음식으로 섭취하는 양은 10mg밖에 되지 않습니다.
*코큐텐 함유 식품 : 육류, 푸른 생선, 브로콜리, 콩, 두부, 계란, 오렌지, 딸기 등
7. 피크노제놀
프랑스 해양 나무껍질 추출물에서 추출한 플라보노이드의 항산화력을 이용한 보충제입니다. 특히, 폐경기 여성을 대상으로 한 연구(2012)에서 이 성분이 피부의 수분 공급과 탄력을 개선해 건조한 피부의 여성에게 효과가 있음을 입증했습니다. 또한 신경세포의 손상을 줄여주고(2013), 폐경과 관련된 심혈관 인자를 치료하는 과정 8주 동안에 콜레스테롤과 중성지방 수치가 감소한 연구결과가 있었습니다(2017). 또한 2015년도 연구에서는 대사 증후군과 비만, 당뇨병 및 고혈압에 관한 효능도 있다는 결과를 얻었습니다. 그러나 이 물질에 부작용을 일으킬 수도 있기에 의사 상담 후 진행하는 것이 좋겠습니다.
8. 오메가 3
오메가 3에 함유된 지방산은 심혈관계의 탄력을 증가시키고 혈압을 낮출 수 있습니다. 특히 rTG형의 오메가 3을 섭취해야 흡수가 잘됩니다.
참고 : 서울대학교 병원 건강칼럼, 내 몸을 살리는 영양소 가이드, 근거중심의 동서 자연요법 연구회